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蓬莱市海洋生物有限公司

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首页 > 供应产品 > 乙酸钙,醋酸钙
乙酸钙,醋酸钙
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单价: 面议
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发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-05-27 23:39
 
详细信息
乙酸钙(醋酸钙)法定编号:

INS 263; EEC No. E 263; CAS 62-54-4; FEMA 2228

分子式 :

C 4 H 6 CaO4 .H 2 O

分子量:

176.18

性状:

白色松散细粉。无臭。味微苦。易吸潮。加热至 160℃ 分解成 CaCO3和丙酮。易溶于水。微溶于乙醇。

产品指标:
项目 指 标
GB15572-1995 , USP27*
含量(以无水物计)
C 4 H 6 CaO4 %
98.0-102.0 99.0-100.5
pH 7.2-8.2 6.3-9.6
硫酸盐 ≤ % 0.1 0.06
硝酸盐 ≤ % -- 合格
氯化物 ≤ % 0.05 0.05
重金属(以 Pb 计) ≤ % 0.0025 0.0025
铅 ≤ % -- 0.001
砷盐(以 As 计) ≤ 0.0002 % 3 ppm
镁盐及碱金属 ≤ % 1.0 --
钡盐 符合规定 --
水分 ≤ % 7.0 7.0
氟化物 ≤ % 0.005 0.005
易氧化物 -- 合格
挥发杂质 -- 合格

* 非渗析级

用途:

螯合剂;抑霉剂;稳定剂;缓冲剂;增香剂;防腐剂;营养强化剂; pH 值调节剂;加工助剂。

限量:

    1 . GB19880-94: 谷类及其制品,饮料, 8-16 g/kg 。
    2 . FAO/WHO(1984) :食用酪蛋白酸盐, GMP 。
    3 . FDA, §184.1185 :焙烤食品,明胶,布丁,馅料, 0.2% ;甜沙司,顶端物料和浇料, 0.15% ;其他 0.0001% 。
    4 . EEC 准用于包装干酪粉,速凝果冻粉。
    5 . FEMA(mg/kg) :软饮料 200 ;焙烤食品 500 。

毒性:

    1 . ADI 不作限制性规定( FAO/WHO , 1994 )。
    2 . GRAS(FDA, §181.29, §182.6197, §184.1185, 1994) 。

包装储运:

20kg/ 复合纸袋。或按用户要求。储存于干燥,清洁,阴凉,通风处。运输时,轻装轻卸,不得与有害,有毒和易污染物品混合装运,严防雨淋,曝晒。

保质期:

在符合规定的贮运条件和包装完整,未经开启封口的情况下,保质期为贰年。

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